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Epilogue chinois - 06/02/2006@18h24 - Jinghong

Je ne sais pas si c'est la temperature qui agit sur nos esprits critiques mais depuis notre arrivee a Jinghong, la Chine c'est cool ! Ici, les rues sont bordees de palmiers, on se balade toute la journee en manches courtes, on a meme ressorti chapeaux et lunettes de soleil. Cerise sur le gateau, on a retrouve la cuisine qu'on adore: le succulent curry thailandais au lait de coco (voir la rubrique cuisine d'ailleurs, c'est trop bon). Bref tout va bien.
Jinghong est une ville situee a l'extreme sud de la Chine, carrefour entre les frontieres birmane et laotienne. Entouree de collines, bordee par des vallees verdoyantes, la ville offre un rythme completement different de celui des autres villes chinoises. D'ailleurs, la ville semble deja etre une sorte de melange des pays alentours: au niveau de la cuisine on trouve un peu de tout, les facies des personnes sont moins chinois, et puis les inscriptions sont tantot chinoises, tantot thailandaises, tantot laotiennes, tantot anglaises. C'est bete a dire pour deux baroudeurs a la recherche d'une immersion complete mais tout d'un coup ce cote cosmopolite nous plait bien davantage que tout ce que nous avons vu avant en chine. Et puis tout autour ce n'est que cultures en terrasse, comme les fameuses plantations de the Puer, rizieres en plein developpement ce qui colore de vert les plaines, et champs de cannes a sucre pres a la recolte. On en a d'ailleurs goute de la toute fraiche, tombee d'un camion qui assurait le transport vers l'usine. C'est super bon a machouiller !
Avec cette derniere etape on va donc cloturer nos trois semaines passees en Chine, direction le Laos. La Chine nous aura surpris, nous qui arrivions avec des images d'epinal faites d'ombrelles en papier de riz, de campagnes authentiques et de chinois souriants. On a trouve la une Chine ultra-moderne, en pleine construction a vitesse grand V et dont l'ame nous a un peu echappee. Cela n'est peut-etre que valable pour le Yunnan, le gouvernement chinois ayant decrete la region comme pole touristique et y allant a grands coups de subventions pour les projets de construction. En tous cas on l'espere.


[ Posté par : Sandrine | 1 commentaire ]